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四川冒菜美名扬,巴山夜雨红油香!

发布时间:2020-03-24 16:58 来源:原创 发布者:落舌冒菜 点击量:

一句名诗句的缓缓呤出,往往自带一种浓情意境来!比如说那一句,巴山夜雨涨秋池,不由令人思念起远方的爱人,期盼着能早日与爱人一起在夜雨之下,挑着那烛火,听着那窗外雨声!然而换作一名吃货的话,画风立转,正如四川冒菜美名扬,下一句却是应该换成巴山夜雨红油香!

试想一下,在那寒冷的夜雨之中,没有爱人在远方,自己就是一名单身狗,此刻在长夜漫漫之下,唯有以美食来慰劳一下自己,只有用冒菜来安慰单身的自己,或许在那种探索美食的过程中,凭借着冒菜的麻辣与鲜香,足以快慰这长夜下的孤寂……

对于一位正经的吃货来说,唯有美食不可辜负!

四川冒菜——它在你需要的时候来陪伴着你,在你需要安慰的时候满足着你,在你垂涎三尺的时候适时地出现,而且对于喜欢麻辣的四川人来说,冒菜最适合一个人来吃,有着火锅一般的质感,还拥有火锅不曾有的意境,所以冒菜从此就成为单身者的标配美食,只因那一句极为经典的话流传在四川的山水之中

——冒菜从来就是一个人的火锅啊!

说到四川冒菜,其实真正品的不是那些碗中菜,而是尝那诸多菜下面的红油汤底,它才是味道的源泉,它才是冒菜滋味的美妙,这种味,恰恰就是“食在中国,味在四川”的真正写照!试想一下,单是这一碗红油之中,便有着多达几十种调料起着复杂的味之反应,而那油,也不是普通的油,花椒留其香,辣椒留其香,那几十种调料被包裹着,自那油中留过其香,如此红油之味,正是川之味,怎能不香?