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品种与口味齐飞,成都冒菜演绎辉煌!

发布时间:2020-05-19 10:33 来源:未知 发布者:admin 点击量:

走近成都,你会发现在这样一座国内知名度颇高的网红城市当中,美食与街边的靓丽风景同行,一路风景如画,一路美味飘香,有衣香丽影,更有不知名的浓郁食材鲜香,一丝一缕,川味袭来,仿若在召唤着你寻味而行,这就是成都,这就是成都冒菜!

冒菜,更符合这一座城市的气质,火锅虽然也生于此处,但是火锅弥漫出来的气息,早已经将华夏大地征服,这种饮食审美疲劳的事实已经不言而喻,所以在世人皆知火锅的现状之下,冒菜却突如其来地出现,出现在《舌尖上的中国》节目之中……

此档节目自播出之后,世人方知成都冒菜之名,更为其色香味而惊艳,许多慕名者前往成都,一为实地体验这种美食所带来的极致,二则是打听此美食的技艺与配方,或许将其移至家乡也能成为餐饮市场中的一枝新秀,如此一来,冒菜加盟便迅速燃遍神州大地。

事实上,冒菜的品种极为丰富,诸多食材都能在冒菜的麻辣与鲜香之中,以最为纯粹的本质味源来呈现,再加上神奇的汤底配方为其增艳,只需短短的几分钟,一碗美到极致的的冒菜便能冒出腾腾热气,散发出诱人的美食之诱惑。

“目前我们成都冒菜不再是单一的口味,比如说辣就分为微辣、中辣以及重辣,尤其是这最后一种程度的辣,一些网友戏称为菊花开,确实如此,辣的让人有种菊花盛开的感觉,所以体验这种重辣务必要小心慎重!”成都当地一家冒菜店主幽默地说。

便是在这种品种与口味齐下的趋势下,成都冒菜迅速地在诸多城市散枝开花,成为当地餐饮行业中的一员,而且还入乡随俗地迎合当地饮食习惯来调整,最终成为名副其实的国之美食!